本日は北谷町でお仕事
お昼ご飯にファイブスター・デリに来ました
以前からお昼時の行列を横目に
気になっていたのですがブログを始めたこともあり
新しい美味しさを求めて初訪問
緑の多い敷地をオーナーさんが満足に楽しんでいるお店作りです
撮影・ブログ掲載の許可はいただきました
I have received permission to take photos and post them on the blog.
もちろんグー〇ル翻訳
11時オープン時には9.5割外国の方で賑わっており
飛び交う英語がBGM 外国のお店そのものです
でもご安心
オーナーさん 店員さんも日本語が通じるので注文は大丈夫👌
皆さんニコニコしていて明るい接客👋
握りしめたグー〇ル翻訳は必要ありませんでした
小さな勇気で世界が広がる体験になります
注文をして番号を呼ばれるのを待ちます
英語表記にドキドキ
「セブティントゥー、セブティィントゥー？」
心の中でつぶやく
待っている間 店内も見せていただきました
奥に行くにつれて広がっていきテーブル間は広く
開放感のある席配置になっていました
この後すぐに満席💦
人気の程がうかがえます
「72ばんさーん」
ほんと日本語お上手
テイクアウトの箱もオリジナルでかっこかわいい
注文品を受け取り本日はテイクアウト
すぐそばの海岸公園でいただきます
涼しい日陰を作ってくれている東屋へ
海風も抜け最高のランチタイムです
※きちんとお片付けして帰りましょう✨
B・L・Tサンドイッチ
写真の手は自分😅
ガリっサクっと丁寧に焼き上げたベーコンが旨い！！
この食感がとても良い！
ここまで上手に焼き上げたベーコン初めて食べた、、
そのバッチリと決めたベーコンを主軸に
たっぷりレタスとトマトをフォカッチャでサンド
マヨネーズの酸味が切れ味良く
これぞ思いを馳せていた本物のBLT！！
がっつりアメリカンテイスト
美味しいです
ザ・ルーベン
自家製パストラミビーフを指２本分ぐらいの厚みまで入れ
その上に程よい酸味のザワークラフトがどっさり
ザワークラフトの上にスイスチーズがとろり
香りの良いライ麦パンで挟んでますが
肉汁を受け止めることができず下層全てに染みわたっています
だが、それが良い
パストラミが薄切りされているので大きな一口でも食べやすく
ガブッといきます
「🌟ＴＨＥ・ＡＭＥＲＩＣＡＮ🌟」
全く引き算されていない
パワフルな素材＋素材＋素材
ごり押し感あれどリッチにまとまってる
フィラデルフィア出身のオーナーさんは
若い頃、親しんできた地元のサンドウィッチの味を広めたくて
沖縄に移住、開業されたそうで(凄いなぁ)
「私が沖縄で初めてパストラミビーフを作ったんだよ！」
と教えていただいた
柔和なお顔にプライドがあり目も輝いていた
砂辺海岸
異国情緒ある地域に
踏み込んだ瞬間から異国満載の店内
アメリカ色の多く残る場所でいただきつつ
フィラデルフィアに思いを馳せる
(クリームチーズの印象が強すぎる)
どんな料理にも背景があってそれを伝える
人の想いと手があるのだなぁ
新しい風に吹かれ気分を一新したいときにどうぞ！！
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