午前中の仕事を終えて
沖縄市 カスタマンダップへ
先日の魚ぽぽの後ろにあり隠れ家的だけれど
地元の方に支持される人気店
店員さんはネパールの方で
日本語も英語もお達者 優しい接客です
ご安心を
撮影・ブログ掲載の許可はいただきました
奥さんは バターチキンカレー
シングル・カレーコンボ
ご飯チョイスでサラダ・チキンティッカが付きます
辛さをマイルドにしたので辛さはピリッではなく
ピぐらい
ラッシーも＋
バターの香りが高く バランスの良い一品
自分は ラムカレー ラム・ド・ピアザ
ダブルカレーコンボ
ナンチョイス
2種ともラムにしてしまった、、
夏バテ予防です💦
辛さはホットにしました ピリリッぐらいですね
カレー屋さんの辛さの基準は店によって
結構違い、、難しい所 たまにアッー！！ってなる店も
どちらもベースは同じで(ですよね)
蕩け込んだ野菜の旨味をベースにしたカレーに
風味の強いラム肉がゴロッと
ド・ピアザの方はソテーされた玉ねぎが入っており
辛味に合って美味しい
チキンティッカ
ナンの右下にナンと！チキンティッカが隠れています
届いたときに「チキンが無いようですが？」
となった自分
初めて来られる方も気を付けてくださいね
スパイスに漬け込んだ胸肉を柔らかく仕上げています
ごま塩ご飯
ナンと！左下にご飯も隠れていました
ナンの下にサプライズが続く
大きいナンにご飯のダブルコンボ
お腹にフルコンボだドン！！
カレー以外のメニューの数に驚かされる当店
暑いメニューブックにびっしりと記載されており
注文の品が届くまで眺めているのも楽しいですよ
沖縄中部の工業地帯裏 東海岸
すっかり重量級のお腹を抱えつつ食休み
沖縄西海岸に比べると表情が違いますが
自分の思い出の海は東海岸のイメージが強いですね
岩場が多いけれど小さい魚をはじめ
多種多様な生き物が顔を見せてくれます
観察していたら数時間経ってしまうことも
波の音にも癒され午後の仕事に向かいました
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